Uncategorized

صنع في ايطاليا وسيادة غذائية ولكن في هذه الاثناء يترك الجفاف الزراعة بلا ماء | ميلينا غابانيلي

يقلل الجفاف من صنع في إيطاليا

أرقام بعض المنتجات الرئيسية المصنوعة في إيطاليا – قمح وطماطم وزيت – قل العكس: كل ذلك بعلامة ناقص. من بيانات Istat التي عولجت من قبل الاتحادات الزراعية الإيطالية ، في عام 2022 ، على الرغم من زيادة حوالي 10 آلاف هكتار مزروعة ، انخفض إنتاج القمح الصلب بنسبة 7.4٪ مقارنة بالعام الماضي ، وإنتاج القمح اللين بنسبة 9٪. حتى بالنسبة للطماطم الصناعية ، يقدر كولديريتي إنتاج الطماطم المقشرة ، المهروس ، اللب ، والمركز الذي انخفض بنسبة 11٪ مقارنة بعام 2021. وبالنسبة لحملة الزيت ، تقدر شركة Unaprol انخفاضًا بنسبة 30٪. حتى المحصول انخفض بنسبة 10٪ في الإنتاج. كليا فقدت المؤسسات الزراعية 6 مليارات يورو. لان خاصة تغير المناخ والجفاف وارتفاع تكاليف الطاقة وما يترتب على ذلك من زيادة في تكلفة الأسمدة. مشكلة عالمية ، وهي مشكلة نقص المياه ، والتي لها وزن محدد للغاية بالنسبة لإيطاليا. في النموذج الزراعي “صنع في إيطاليا” ، وفقًا لمركز دراسة Divulga ، يحتاج 42٪ من الإنتاج إلى الري لأن مياه الأمطار غير كافية. رقم يضع إيطاليا في المراكز الأولى في أوروبا ، تسبقه اليونان (54٪) ومالطا (47٪).

إسفين الملح في Po

تولد منطقة بو ، بروافدها الـ 141 ، 40٪ من الناتج المحلي الإجمالي الإيطالي بين الإنتاج الزراعي والصناعي وتربية الحيوانات وإنتاج الطاقة الكهرومائية. نموذج مبني على وفرة من المياه لم تكن موجودة منذ ما يقرب من ثلاثين عامًا ، ولكن استمر استخدام أكثر مما هو متاح. متوسط ​​التدفق السنوي لـ Po في السنوات العشر الماضية هو 1،470 متر مكعب في الثانية أثناء السحب، أي مجموعة حقوق السحب للامتيازات ، من 1،850، لأن تلك الحقوق التي تعود إلى عقود ماضية لم يتم تحديثها قط. والنتيجة هي الإسفين الملحي: عندما يقل تدفق النهر عن 450 مترًا مكعبًا في الثانية ، ترتفع مياه البحر على طول مجرى النهر ، مما يجعلها غير صالحة للري. في يوليو كان 160 وهكذا لأول مرة دخلت المياه المالحة إلى الدلتا لمسافة 40 كيلومترًا مما أدى إلى عملية تصحر لا رجعة فيها على 30 ألف هكتار من الأرض. تضررت محاصيل القمح والذرة والصويا والبرسيم. في بداية شهر نوفمبر ، كانت آخر نقطة قياس في Pontelagoscuro (Ferrara) ، كان المستوى 740 مترًا مكعبًا في الثانية ، وهو أقل بكثير من المتوسط ​​لفترة 1750.

طلب التدخلات منذ 2014

منذ عام 2014 ، تم نشر خطة استراتيجية وطنية للتكيف مع تغير المناخ على الموقع الإلكتروني لوزارة البيئة ، مع مؤشرات على خطوات التخفيف من الأضرار الناجمة عن الجفاف: 1) بناء خزانات للاحتفاظ بمياه الأمطار لاستخدامها عند الحاجة ؛ 2) إعادة تصميم قنوات الري، التي لا تزال هي تلك التي تم التنقيب عنها في الأرض وتشتت أعدادها الهائلة ؛ 3) الاستثمارات التكنولوجية في أنظمة الري الذكية؛ 4) إعادة برمجة المحاصيل على أساس الموارد المائية المتاحة. لنبدأ بالخزانات ، والتي تعتبر ضرورية لتجميع مياه الأمطار: على الصعيد الوطني ، نحن قادرون على الاحتفاظ بنسبة 10٪ فقط ؛ في إسبانيا ، مع مناخ أكثر جفافاً من مناخنا ، ترتفع النسبة إلى 50٪. وقدرت كولديريتي أن هناك حاجة إلى 10000 حوض تراكم: ألف بحيرة في الجبال والتلال العالية سيتم بناؤها بتمويل من Pnrr ؛ 6000 خزان شركة صغيرة سيتم بناؤها من خلال صناديق التنمية الريفية ، و 3000 خزان بأبعاد أكبر بالموارد الأوروبية لصندوق التنمية والتماسك.

ماذا يجرى؟

قدمت خطة روبرتو سينجولاني ضد أزمة المياه ما مجموعه 4.3 مليار دولار من Pnrr موزعة على النحو التالي: 600 مليون لسوس (الآن وزارة البيئة وأمن الطاقة) لتنقية المياه ، 880 مليون لنظام الري لـ Mipaaf (الآن وزارة الزراعة والسيادة الغذائية) ، 900 مليون لتقليل خسائر الشبكة بالإضافة إلى 2 مليار في البنية التحتية للمياه لمنطقة Mims (وزارة البنية التحتية والنقل اليوم). لقد بدأت بالفعل مناقصات تقليص الخسائر مع الحكومة القديمة: انتهت المرحلة الأولى بتخصيص موارد لـ 607 ملايين ، وللثانية من 293 مليون ننتظر الترتيب النهائي لمقترحات التدخل للوزارة ، بقيادة الآن ماثيو سالفيني . من الملياري دولار التي سيتم استثمارها في البنية التحتية للمياه ، هناك 350 مليون فقط مخصصة لـ 20 حوضًا كبيرًا. قليل جدًا ، وعلى أي حال لا يوجد مشروع حتى الآن. ومع ذلك ، فإن مدى إلحاح رئيس الوزراء الجديد جيورجيا ميلوني يعرف جيدًا: في يوليو الماضي ، مع الزراعة على ركبتيها بسبب نقص المياه ودرجات الحرارة القياسية ، اتهمت بشدة الحكومة في السلطة لعدم بناء الخزانات.

سدود بدون صيانة

لا شيء يتحرك حتى في الخزانات القديمة ، بدءًا من سد باباداي (بالقرب من تارانتو) ، وهو عمل هيدروليكي مهجور ولم يستخدم أبدًا. قام فابيانو أماتي ، رئيس لجنة الميزانية والتخطيط في منطقة بوليا ، بإحصاء عدد لترات المياه التي ضاعت في السنوات الثلاث الماضية من السدود في الجنوب. كان علينا فتحها لجعل المياه أقل من السعة القصوى المصرح بها. السبب: نقص الصيانة. خرج 166 مليار لتر (51 من سد كونزا ، و 48 من سد بيرتوسيلو ، و 67 من سد مونتي كوتوجنو) وانتهى بهم الأمر في البحر لعدم وجود نباتات تجميع على طول الأنهار. الحقيقة المروعة أن هناك أموالًا للصيانة ولكن لا يتم ذلك لأسباب بيروقراطية. يوجد على الأراضي الوطنية حوالي مائة سد كبير بحاجة إلى الإصلاح ، ويبلغ متوسط ​​أعمارها 60 عامًا.

سقي ذكي

في هذه الأثناء ، لا ينبغي تشتيت المياه الموجودة. وفقًا للدراسة التي أجراها الاتحاد الزراعي الإيطالي معرى بالتنقيط يمكن تحقيق مستويات كفاءة بنسبة 50٪ ، سواء من حيث توفير المياه والطاقة. المنتجات الأكثر تطلبًا للمياه هي الفواكه والخضروات. الذرة ليست كذلك ، ولكن إذا قمت بحصاد ثلاثة محصول سنويًا لتغذية الحيوانات بدلاً من حصاد محصول واحد سنويًا لإنتاج الكتلة الحيوية (لأنها أكثر ربحية) ، يصبح استهلاك المياه هائلاً. يحدث هذا في وادي بو ، حيث يتبخر الكثير من المياه التي تستخدمها رؤوس الرش التي تتدفق فوق الحقول حتى خلال ساعات اليوم الحارة. استنادًا إلى البيانات المأخوذة من تجارب الاتحادات الزراعية الإيطالية وشركة Ibf Servizi ، يتضح ذلك معالزراعة الدقيقة لكل هكتار من الذرة يمكن الحصول على متوسط ​​توفير سنوي للمياه بنسبة 10٪ مع 360 متر مكعب من المياه. انخفض الاستهلاك بنسبة 12٪ للخضروات و 600 متر مكعب للهكتار. تصل إلى 15٪ للبساتين (توفير 630 م 3 / هكتار) و 20٪ لمحاصيل مثل البنجر (840 م 3 / هكتار أقل). فائدة للبيئة وتكاليف أقل للمزارع بين توفير المياه وكميات مخفضة من الديزل المستخدم في الضخ.

التكيف مع المحاصيل

أخيرا حاسمة برنامج المحاصيل على أساس الموارد المائية المتاحة، وهو ما يعني اختيار الأنواع النباتية التي تتطلب القليل من المياه وتعزيز الحوافز لتبني ممارسات زراعية أكثر استدامة. لكننا بحاجة إلى التخطيط الآن ، لأنه في حالة عدم وجود المياه ستتغير مناظرنا الطبيعية: في المناطق الواقعة شمال بو ، سيتم استبدال زراعة الذرة أو فول الصويا بعباد الشمس والذرة الرفيعة تدريجيًا. حتى في الجنوب ، في ظل غياب التدخلات الهيكلية وتقنيات الري الأفضل ، هناك خطر فقدان المحاصيل البستانية التقليدية بدءًا من الطماطم والبطاطس والخضروات التي تتطلب كميات كبيرة من المياه. بعد القيام بكل هذا ، يمكننا التفكير في السيادة الغذائية. لكن فقط بعد ذلك.

21 نوفمبر 2022 | 07:03

© الاستنساخ محفوظة

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button